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春の魚と春フェスと (2018-4-1 19:03:00)
金曜日。
年度末の仕事納めで軽く打ち上げ。
色々あったけど、お疲れ様でした。
新年度も頑張ろう。
土曜日。
少しゆっくりめに起床して、いつもの漁港をパトロール。
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今朝はいい型の鰆(サワラ)が揚がっていた。
目測3キロクラスは料亭行きかな?
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私は直売所で1キロ程のサゴシサイズをゲット。
一番上の魚、鰓蓋の後ろからイワシがはみ出してますよ(笑)。
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このスズキはまだ生きていた。
鮮度抜群。
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仕入れたサワラをクーラーボックスに入れ、春の花咲く里山の裏道を走って次...
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