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釣り情報

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Re: ママ岬
yo-ta
長老

YO-TA 2010-6-7 10:18:39  [返信] [編集]

マーちゃん、ご無沙汰です。

6日はイワシが浅場に入ってシーバスや
ワカシ、イナダが丘から釣れるところまで入ったようですね。
港の中もイワシがすごかったとか。
今日も居るのかな〜。でも仕事。
ママ岬
machan
一人前

マーちゃん 2010-6-7 0:50:58  [返信] [編集]

6日行きました。

5時頃、本物らしいアタリが有りましたが、
食い込まず、その後は餌取りのみでした。

脇のリーフ先の溝でシーバスが4、5本釣れてました。
ウナギ釣り
tokoya
常連

tokoya 2010-6-6 17:45:48  [返信] [編集]

今年もウナギ釣りを始めました
近所の川に普通のミミズから人差し指サイズまで
持って行ったら普通のはハゼ12cmしかかからず
人差し指サイズのミミズはあたりがあり
合わせたらハリスがほどけてしまいばらしてしまいました
雷雨の後のほどよい濁りでしたが残念でした
Re: 次回はヘチで・・・
camechan
長老

カメちゃん 2010-6-5 23:01:43  [返信] [編集]

yamameさん、 
3日は大変お世話になり有り難うございました、ペペレイでヤッホー? で検索しても出ますので外国語をカタカナで表現するのは難しいのでしょうね・yamameさんご推奨のムニエルにて賞味しました、美女?は特別美味!でもなく、まぁ〜こんなもんでしょう、の範囲でした。(料理人の腕の差を考慮願います)
次回の釣行は例の気になっている桟橋にカニなどを落とし込んでみようと思っています。
Re: アメナマ最大47cm他
ゲスト

yamame 2010-6-3 22:47:50  [返信] [編集]

カメちゃん、追伸です。

「ペペレイ」では無くて「ぺへレイ」だそうです・・・・・
大変失礼いたしました。
ヤホー検索で調べたら、霞ヶ浦試験場で養殖した魚が逃げ出し繁殖したみたいですよ。でも減少しているとか・・・・・・

それにもっと大きいのも居るそうですよ!!

学校給食で食べた方もおられるかもです。
いやぁ〜〜〜ペヘレイ、だったとは30年間間違って居ました。
今はビールで「ヘベレケ」な私でした。
Re: アメナマ最大47cm他
ゲスト

yamame 2010-6-3 22:38:06  [返信] [編集]

カメちゃん、今日はお疲れ様でした。
「まあ3時間位あそびましょ」という事でしたが・・・・・
暗くなる直前まで、夢中で遊び呆けてしまいましたね。

しかし、本来養殖場にしか居ないぺぺレイ、管理釣り場などで少量トラウトと混ざって放流される事がありますが(朝霞G、増井Yなど)自然河川で釣れるとは、姿を見た時は腰を抜かすかと思いましたよ〜〜〜しかし良く笑った釣行でした。

カメちゃん、今度は50アップのリベンジでしょうか???
アメナマ最大47cm他
camechan
長老

カメちゃん 2010-6-3 22:19:21  [返信] [編集]

3回目にしてようやく、なんとか型物?が釣れました、かわばちさんより頂戴したポイント詳細の通りの茨城県側及び千葉県側の3ヶ所で約5時間、yamameさんと楽しいひと時を過ごしました、大きなアタリにハリが掛からずに小さなアタリなのに以外と良型だったり、釣りって奥が深いですね、yamameさん、かわばちさん、感謝しております、有り難うございました。
*ペペレイさんは明日丁寧に調理しようと思っています。
Re: アメナマ 行ってきました
kawabati
長老

かわばち 2010-6-1 17:46:56  SITE  [返信] [編集]

やはり川魚ですから臭みを消さないと、苦手な人には食べられません。
調理方法によって熱湯をかけたり、牛乳に浸したり、酒で洗ったり、味付けにカレー粉やバターなど濃い味にしたりするのが無難でしょうか。

裏技と言うわけではなく人から聞いた話ですが、口臭がきついナマは身も臭いのが多いようです。

照焼き丼もお勧めです。
出来上がり画像は拙ブログにあります。
Re: アメナマ 行ってきました
tafu
一人前

tafu 2010-6-1 8:21:02  MAIL  [返信] [編集]

かわばちさん ありがとうございました。
40cm前後を蒲焼にして食べましたが思ったより臭みは感じませんでした。(現地で頭とワタは取りました)
今度は大型を持ち帰りフライとかムニエルと思っていますが、柳川も挑戦したいと思います。
調理方法とか留意点が有れば教えて下さい。
今週、土曜日の早朝に釣行の予定です。
Re: アメナマ 行ってきました
kawabati
長老

かわばち 2010-6-1 7:19:25  [返信] [編集]

この時期はムラがあるんでしょうかね。
もっと暑くなるとナマズたちはさらに活発になります。
人間の方が暑さで耐えられなくなりますが。
柳川風にして食したところドジョウより臭みがなくて美味かったです。

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