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1 食欲の秋にふさわしい釣果
kurosan
新米

クロさん 2009-9-2 15:35  [返信] [編集]

時化後を期待してひさびさに太海沖へ。

クロムツ、メジマグロ、ゴマサバ、アジ、
スミヤキ(クロシビカマス)などの五目釣り。
怖い顔をしたスミヤキを初めて釣りましたが、
すごーく美味しいとのこと今晩が楽しみです。

川の釣果のハゼ、ウナギも美味しそうですね。
やっぱり秋はいいですね〜。
2 Re: 食欲の秋にふさわしい釣果
kouchan
新米

こうちゃん 2009-9-2 22:09  SITE  [返信] [編集]

クロさん、ご無沙汰しております。
五目釣りでの大漁おめでとうございます!
スミヤキは館山あたりではエンザラと呼ばれていて
かなり美味とのことです。
お味は如何でしたでしょうか?
3 Re: 食欲の秋にふさわしい釣果
kurosan
新米

クロさん 2009-9-3 7:51  [返信] [編集]

こうちゃん、どうもです。

スミヤキは、三枚におろした身を黒い皮の方から
細かく骨切りをして、から揚げで食しました。
ビールから日本酒へと・・・飲み過ぎました。

色々な魚が釣れる良いシーズンになりました。
こうちゃんの高級魚含みの五目釣果を期待しています。
また、みんなで一杯やれると良いですね。
4 Re: 食欲の秋にふさわしい釣果
tommy
新米

Tommy 2009-9-3 13:33  [返信] [編集]

クロさん、どーも!お久しぶりです。

先日ですが、ハゼ釣りに行ってきました。
いつもの南白亀川の河口ですが、20cmクラスを5匹含む
18匹でした。下の子が舌平目のオマケも!

舌平目はムニエルに、ハゼは天ぷらにして
すべて美味しくいただきましたよ♪
5 Re: 食欲の秋にふさわしい釣果
kurosan
新米

クロさん 2009-9-3 19:55  [返信] [編集]

Tommyさん、どうもです。

20cmのハゼとは、食べ応えのあるグッドサイズ!
この時期ハゼの天ぷらも最高に美味しいですね。

北海道キャラバンは充分楽しんだようで、仕事に
慣れるまで少々時間が掛かったのではないですか?
仕事でも遊びでも、是非またお立ち寄りください。
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