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| 3 | Re: ウネリ高し |
| tatsu 長老   |
タツ(愛知) 2010-10-25 20:34
[返信] [編集] NISHIさん、どーもです。 表磯がひどく荒れていたので、裏磯の条件が良くなってました。 ただし、このあれ具合ならクロダイが釣れるとの予想に反して、他の客(11人)も釣ってませんでした。他の渡船屋も同じでした。不思議なもんですね。 アズキマスは、正式名：ノミノクチと言うらしいです。関西で人気の高級魚アコウ（正式名：キジハタ）の近縁種で見た目も良く似ているので、昔、京都にアコウとして出荷されたものの、見破られて送り返されたので、キョウモドリとも呼ばれているそうです。味は、どちらも美味いです。 そう言えば、今回釣ったものは、食べる前に良くみたらアコウの方でした。体の斑点がアコウはややオレンジに近く、アズキマスは小豆色に近いです。刺身＆鍋でいただきました。 例会＆宴会は何とか出席しようと色々と画策中です。しばらくお待ちください。 |
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