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Re: ウネリ高し

投稿者: タツ(愛知) 投稿日時: 2010-10-25 20:34:24

NISHIさん、どーもです。

表磯がひどく荒れていたので、裏磯の条件が良くなってました。
ただし、このあれ具合ならクロダイが釣れるとの予想に反して、他の客(11人)も釣ってませんでした。他の渡船屋も同じでした。不思議なもんですね。

アズキマスは、正式名:ノミノクチと言うらしいです。関西で人気の高級魚アコウ(正式名:キジハタ)の近縁種で見た目も良く似ているので、昔、京都にアコウとして出荷されたものの、見破られて送り返されたので、キョウモドリとも呼ばれているそうです。味は、どちらも美味いです。
そう言えば、今回釣ったものは、食べる前に良くみたらアコウの方でした。体の斑点がアコウはややオレンジに近く、アズキマスは小豆色に近いです。刺身&鍋でいただきました。

例会&宴会は何とか出席しようと色々と画策中です。しばらくお待ちください。

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