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1:大アジ こうちゃん 04/11 21:18 4/10大アジを狙ってボート釣りに行って来ました。 自己記録更新の４５ｃｍを頭に１２匹ゲット。 その他、ムロアジ、マルアジ、ウマヅラなど。 今の時季は深場から大アジが乗っ込んでるようです。 2:Re: 大アジ NISHI 04/12 20:48 ４５ｃｍって・・・・美味しいんだろうな〜 3:Re: 大アジ こうちゃん 04/12 22:50 魚は、１に刺身、２が焼き、最後に煮て、 それでもダメならうっちゃる、だそうです。 とりあえず煮てみましたが・・・（爆） 4:Re: 大アジ sanchan 04/14 19:32 こうちゃん、デカイ鯵ですね。私は煮付けの鯵が好きです。結構美味いですよ。１６日は他クラブで鵜原鳥島渡船ですが、私は追根に上がってアジと黒鯛を狙うつもりです。 5:Re: 大アジ kouchan 04/14 22:08 さんちゃん、子供の頃、煮付けの鯵を食べ終わった後、お椀に入れて熱湯を注いで２度楽しんだものです。今もたまにやります。 今年もまたお邪魔しますので宜しくお願いします。 オイネお気を付けてください。 6:Re: 大アジ クロさん 04/15 08:58 こうちゃん、ご無沙汰です。 煮付け鯵の食べ残しの熱湯汁は私も大好きです。 鯵の頭蓋骨から出る旨みが何とも言えず美味い。 でも、45?もある大アジの頭はお椀に入らない？ 自己記録更新、おめでとうございました。 次はムツの熱湯汁を試して下さい。最高です。 |